緑茶

毎朝お茶をいれることは、なにか1日の始まりの儀式のように思っています。 先日18年使っていた急須の持ち手がポッキリ折れてしまい、さてどんな急須にするか・・・
通常物を買うのに決断は早い方ですが、これはかなり悩みました。というより随分探しました。
色々見ていると値段だけでは良し悪しが決めれないのがこの急須。
私の選ぶポイントとしては作り手の方が“美味しくお茶を飲む”事をいかに重視して熟知しているか? 辿り着いたのがこちらの急須 『玲光窯 鯉江 廣さん作』
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現在3カ月使っていて
湯切れ、大きさ形(茶葉が程よい動きをする)茶こしの穴の形状から内側の作りなどなど・・・まだ沢山ありますが

全て満点!

何よりスッと美しくお茶が出てくる様子は
背筋がやはりスッと伸びる心持ちになります。 新茶の季節ですね♫
緑茶、飲まれてますか?





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