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 食べて美しくなろう!などなど食にまつわるイベントを開催したりと食の発信で食卓と社会をつなごう♪という素敵な考えのもとにタレントの西川友紀子さんが代表をつとめるand yuki 主催のイベントに参加させていただきました。

 フードコーディネーターの橋本美和先生の演出するドラマティック盛り付け術!は目から鱗の情報満載でとても面白かったです。ついつい見た目より味さ!なんて言い訳して諦めていましたが、やっぱり見た目は大切ですね。いかに美味しそうに写真を撮るかの秘訣も伝授していただきましたよ〜♪

 そしてFOBPOCKETデザインのand yukiオリジナルエプロンのお披露目もして下さいました。西川さんの清潔感があって優しい雰囲気を引き立たせるよう心がけてデザインさせていただきました。西川さんリクエストの大きめのリボン!はさすがお似合いです♪スタッフの方も着けて下さっていて、とっても似合っていらっしゃいました。
一般販売も?あるかも?なのでその時はみなさまよろしくお願いいたします♪
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and yuki
http://and-yuki.com/
橋本美和先生
HP:http://www.geocities.jp/gonarji/

身体に優しいココフルさんのココフルオリジナルアサイーボウルもとっても美味しかったですよ♪
しばらくハマりそうです。画像

基本の一汁一菜の盛り付けビフォーorアフターです。

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ふむふむ。ですね〜♪