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桜の季節


 お花見、それぞれに愉しみ方があると思いますが

みなさまはどの様な ‘桜’ をこの季節、胸に焼き付けるのでしょうか?

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 金沢のお菓子'かいちん’
 幼き頃、ガラスを食べているような気がして心ときめくお菓子だった記憶があったので、お取り寄せしてみました。
 噛むとホロリと崩れゆく『歯ざわり』を愉しむ感じは、なんとも繊細で…やはり心ときめきました。
 ‘かいちん’とは、古くはおはじきの呼び名だそうです。